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[CockTaiL] 블루버드 / Blue Bird

진, 블루큐라소, 레몬쥬스, 시럽입니다.

[CockTaiL] 핑크레이디 / Pink Lady

진, 레몬쥬스, 그레나딘, 계란/크림 이군요.오우.. 계란.. 보기만해도 귀찮네요.

[CockTaiL] 브롱크스 / Bronx

진, 스위트/드라이 버무스, 앙고스트라 비터즈, 오렌지쥬스..이래저래 마티니가 떠오르는 조합입니다.

[CockTaiL] 롱비치아이스티 / Long Beach Iced Tea

처음 칵테일에 흥미를 가지게 되면 일반적으로는 먼저 인터넷을찾기 마련입니다. 그렇지만 인터넷에서 찾은 정보로는 무언가 막연하기도 하고 단순히 레시피로 보아야 뭐가 뭔지 쉽게 감이 잡히지 않기도 하죠. 저도 가끔은 모르는 레시피가 있다던가 뭔가 아리송할때에는 종종인터넷을 뒤져보곤 합니다만.. 직접 만든 사람들 보다는 여기저기서의레시피 그대로를 올려놓는 사...

[CockTaiL] 롱아일랜드아이스티 / Long Island Iced Tea

칵테일을 좋아한다는 것은 그 칵테일의 맛을 좋아한다는 것이 보편적이지만그와는 달리 그 칵테일에 얽힌 추억떄문에 좋아한다는 분도 많습니다.예를 들어 첫사랑과 마신 칵테일이라던지, 지치고 힘들때 기분을 전환시켜준 한 잔이라던지..바에 오래 드나든 분치고 이런 사연있는 한두잔이 없는 사람은 드물지요.제 경우에는 그게 러스티네일과 B-52입니다만.오늘의 재료는...

[CockTaiL] 블루 리본 / Blue Riband

칵테일을 집에서 만드는데 번거로움은 리큐르의 종류와 더불어어떤 칵테일이냐에 따라 리큐르외의 부재료가 상당히 늘어난다라는데에도 이유가 있습니다. 물론 그것은 본인이 어떤 칵테일을 좋아하고 만들것이냐..에 따라 결정되는 것이긴 하지만 주로 유명한 칵테일은 그런것들을포함하는 경우가 일반적이니까요. 다시 제 경우를 예로 들면.. 리큐르외에 냉장고에 보관해둔 재...
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