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[영국] 뉴캐슬

뉴캐슬산지 : 영국, 스코틀랜드분류 : 잉글리쉬 브라운 에일도수 : 4.7도열량 : 150탄수화물 : 15g뚜껑 : 오프너개요 :1927년에 처음 선을 보인 영국의 브라운 에일로 광산, 제철과 같은 산업이 발달했던뉴캐슬의 노동자들이 주로 마시는 선이 굵고 강한 느낌의 맥주.초창기의 라벨은 지금의 특징적인 것이 아니라 수수하게 보리와 홉이 그려진 갈색의종...

[영국] 바스 / Bass

바스 페일에일산지 : 영국타입 : 페일에일도수 : 5%열량 : 132탄수화물 : 13.2g뚜껑 : 오프너타입개요 :1777년 윌리엄 배스에 의해 세워진 Bass & Co Brewery에서 만들어진 맥주.이후 1799년 마이클 배스에 의해 Burton upon Trent에 두번째 브류어리가 세워짐.이 고장은 브류어리로 유명해 19세기 중반에 들어선 서른곳...

[미국] 블루문

블루문 : 벨지안 화이트산지 : 미국분류 : 에일 - 헤페바이젠도수 : 5.4%열량 : 171탄수화물 : 13.7g뚜껑 : 트위스트개요 :1995년에 브류마스터 케이스 빌라에 의해 시작 2005년까지 쿠어스의 밑에 있다이후에는 캐나다의 몰슨사와 합병, 몰슨 쿠어스의 산하로 변경.기본적으로는 필터링을 가하지 않은 밀맥주이지만 코리앤더와 오렌지껍질의추가로 ...

[영국] 보딩턴스 펍 에일

보딩턴스 펍에일산지 : 영국, 맨체스터분류 : 페일에일도수 : 4.7%열량 : 197탄수화물 : 17.3g뚜껑 : 캔타입개요 :영국, 맨체스터에서 1778년에 스트레인지 웨이 브류어리와 함께 시작한 맥주.현재는 세계에서 가장 거대한 맥주기업인 안호이저-부쉬에 소속되어 있음.존 스미스, 테틀리스에서 이어 영국에서 세번째로 판매고가 높은 맥주.노란색으로 화...

[미국] 플라잉독, 페일 에일

플라잉 독, 클래식 페일에일산지 : 미국, 콜로라도분류 : 페일에일도수 : 5.5% 열량 : 146탄수화물 : 11.4g뚜껑 : 오프너 타입개요 :1990년 미국 콜로라도의 아스펜에서 죠지와 리처드에 의해 세워진브류어리. 향과 맛이 진한 보헤미안 타입의 맥주를 기본으로 하여성공을 거둠. 죠지 스트라나한과 랄프 스테드맨과 같은 아티스트들의그림을 각 맥주의...

"스미딕스 당장만나" 2차 이벤트 방문기

현재 페이스북에서 진행중인 스미딕스 당장만나의 2차 이벤트에 당첨이 되어 다녀왔습니다.압구정 디아지오 프라이빗 라운지에서의 행사였지요.행사는 7시부터 시작을 하지만 역시 평일 저녁이라 시간맞추기가 쉽지가 않지요.들어가면 일단 스미딕스를 서빙해줍니다.

[미국] 시에라 네바다 셀레브레이션 에일

시에라 네바다, 셀레브레이션 에일산지 : 미국, 캘리포니아분류 : 에일도수 : 6.8%열량 : 214뚜껑 : 오프너 타입개요 :1979년 캘리포니아의 치코에서 켄 그로스맨에 의해 설립된 시에라 네바다 양조장에서 시작.평이한 라거타입보다는 향이 짙고 농후한 맛의 에일을 주력으로 하는 양조장.셀레브레이션 에일은 그 중 계절한정의 일종으로 겨울철에만 생산, ...
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