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[CocKTaiL] 이름보다는 상냥한, 사워푸스 마티니 (Sourpuss Martini)

시트러스 보드카, 사과쥬스, 멜론리큐르 (미도리), 사워애플 리큐르 (애플퍼커)상큼한 재료들이 모였습니다.

[CockTaiL] 질투 / Envy

프랑젤리코, 미도리, 보드카, 피치트리, 라임쥬스프랑젤리코도 이젠 국내에서 어렵지 않게 구할 수 있는 술이 되었지요. 좋은 세상입니다.

[CockTaiL] 준벅 / June Bug

코코넛 럼, 미도리, 크렘 드 바나나, 파인애플 쥬스, 스윗 앤 사워믹스로군요. 내가 준벅을 싫어하는 이유

[CockTaiL] 애플멜론티니 / Apple & Melon Martini

사워애플, 미도리, 보드카, 라임쥬스입니다. 향긋한 조합이로군요.

[리큐르 - 과실] 녹색의 전설, 미도리

MidoriAlcohol (ABV): 23.0% (46 proof)Calories (kcal) : 79Energy (kj) : 330Carbohydrates : 11gAlcohol : 6.5g(per 1 oz serving)1978년 미국에 런칭된 이후로 멜론계열 리큐르에서 부동의1위자리를 놓치지 않고 있는 선토리사의 미도리는 지금은멜론리큐르 = 미도리...

[CockTaiL] 미도리사워 / Midori Sour (무탄산)

미도리, 레몬쥬스, 스위트 앤 사워믹스, 그리고 시럽입니다.여기서 시럽은 기호에 따라 넣기도 하고 빼기도 하지요.

[CockTaiL] 아파치 / Apache

칵테일을 만들다 보면 가끔 듣는 것이 "레시피를 정확하게 지켜야 하느냐?"라는 것을 듣게 됩니다. 소소한 것에는 양의 문제부터 크게는 재료의 변화라던지. 예를 들어 피치트리를 복숭아쥬스로 대체해도 괜찮느냐. 가 있군요. 답을 하자면 어느 정도 그 칵테일에 대해 이해하기 전까진 가급적레시피를 지키는 것이 좋다. 라는 것입니다. 그 레시피를 벗어나면 본래의...
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