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[CockTaiL] 스카이 다이빙 / Sky Diving

칵테일의 어원에 대해서는 여러설이 있습니다. 수탉의 꼬리깃을 이용해 술을 저었다고 해서 Cock Tail 이란 어원이 되었다.혹은 미국 루이지애나주(州) 뉴올리언스에 이주해온 A.A.페이쇼라는 약사가 달걀 노른자를 넣은 음료를 조합해서 프랑스어로 코크티에(coquetier)라고 부른 데서 비롯되었다는 이야기도 있지요. 그 외에도 다양한 이야기들이 있지만...

[CockTaiL] Mojito

여름에 어울리는 칵테일이라고 하면 역시 모히토가 먼저 떠오르는 것은 어쩔 수 없습니다.사각사각한 얼음 플레이크에 민트, 라임과 소다수란 생각만해도 기분이 좋아지는그런 조합이지요. 게다가 요즘은 예전처럼 레몬으로 라임을 대체하는 그런 모히토는 거의 자취를 감추어가고 있고 여건이 되는 곳은 생라임, 그렇지 못한 곳은 냉동이나마 라임을쓰는 곳이 많아지고 있습...
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