[리큐르 - 커피] 만인의 연인, 깔루아 / Kahlua 리큐르 : Liquor


Kahlua®

Calories (kcal) : 53
Energy (kj) : 221
Carbohydrates : 11.3g
Sugars : 11.2g
Alcohol : 7.5g
Alcohol (ABV): 26.5% (53 proof)

(per 1oz serving)

별다른 설명이 필요없을 바로 그것, 커피 리큐르계의 대명사, 깔루아입니다.
우리나라에선 진로에서 정식수입을 하기 때문에 구하기도 쉽다는 장점이 있지요.
근처의 이마트같은데만 가도 쉽사리 구할 수 있으니까요.
깔루아는 단일 브랜드의 리큐르로서는 세계에서 두번째로 큰 매출액을 지니고 있습니다.
질 좋은 멕시칸 커피와 사탕수수당, 럼을 주재료로 바닐라향을 첨가해 만들어지는
이 리큐르는 대부분의 리큐르보다도 높은 비중과 단단함을 지니고 있어 레이어샷에도
널리 이용되고 있지요.
깔루아의 역사는 2차대전전까지 거슬러 올라가는데 미국에 처음으로 소개된 것은
1962년의 일이라고 하는군요. 물론 그 전에도 이미 충분한 인기를 얻고있었습니다.




한잔 샷으로 따라보았습니다.
사용한 글래스는 Bodum의 더블월 샷글래스입니다. =)
묵직한 색상과 끈적한 느낌이 역시나 깔루아! 라는 생각을 들게 하는군요.
사실 제 취향으로는 티아 마리아쪽이 더 맞습니다만.. 이런 묵직함은
깔루아에서만 찾아볼 수 있기 때문에 사용하기엔 역시 더 편합니다.
주위에서 스타벅스 리큐르를 사용해본 사람들은 훨씬 괜찮다고도 합니다만
제가 아직 써보지를 못해서 어떨라나요..
이 깔루아를 다 쓰면 다음은 스타벅스 리큐르를 한번 써봐야겠습니다.




깔루아..니만큼 역시 싱글샷으로 한잔 하는 것은 너무나 달군요. - _-;;
그래도 미도리나 파르페같은 것에 비하면 이 정도는 양반! 커피향을 즐기며
음미할 수 있습니다.
여기저기서 다양한 성격의 커피 리큐르가 생산되면서 깔루아 역시 헤이즐넛, 캐러멜등의
다양한 제품을 출시하고 있는데요. 그 자체로 즐기기보다는 이미 만들어진 레시피를
따라가는 칵테일의 성격상 그다지 잘 팔리는 것 같지는 않습니다.
뭐.. 구입해서 우유에만 타마셔도 충분히 맛있긴 할테지만요.

덧글

  • 애쉬 2012/08/29 12:13 #

    깔루아가 양반이라니;;; 미도리나 파르페가 범상치 않게 보입니다. +_+)
  • 하로 2012/08/30 00:20 #

    그것들의 당도란.. --;
  • 칼군 2012/08/29 17:09 #

    비 내리던날 마트에서 사오다가 박살난 깔루아 ㅠㅠ...

    길 가득히 커피향이 퍼지더군요...
  • 하로 2012/08/30 00:20 #

    Aㅏ...... ㅠㅠ
※ 로그인 사용자만 덧글을 남길 수 있습니다.

라이프로그



통계 위젯 (화이트)

3139
410
859823

이 이글루를 링크한 사람 (화이트)

237