[리큐르 - 과실] 힙노틱 리큐르 : Liquor


Hpnotiq®
Alcohol (ABV): 17.5% (35 proof)

Calories (kcal) : 103
Energy (kj) : 433
Carbohydrates : 11g
Sugars : 10.9g
Alcohol : 5g
(per 1 oz serving)

독특한 색감과 아름다운 모양새로 젊은층, 특히나 여성들에게
꽤 높은 지지를 받고 있는 리큐르, 힙노틱입니다.
보드카와 꼬냑을 베이스로 패션 프룻 쥬스를 블렌드해서 만들어진 리큐르로
달콤한 향과 새큼한 뒷맛이 인상적인 리큐르로 부드러운 라이트블루 색상이
특징인 리큐르지요.
처음 샀을때는 병 전체가 푸른색이라 꽤 보기 좋았는데 사용하면 할수록
빈 병이 드러나보여 가슴이 아파지기도 합니다...-_-;




칵테일보다는 주로 얼음에 언더락을 해서 마시는 리큐르입니다만.. 역시 이 부드러운
푸른빛은 꽤나 매력적이기에 이 리큐르를 사용하는 칵테일도 점점 늘어나고 있지요.
사용해본 느낌은 트로피컬쪽에는 훌륭한 베이스로 사용될 수 있을 것 같습니다.
미국 서부의 기준으로는 한병에 $25~28을 왔다갔다하는 고급리큐르에 속합니다.
국내에서도 오만원 이상의 꽤 고가에 거래되고 있지요.




새콤달콤하고 가벼운 맛이 인상적인 리큐르입니다만 칵테일에 쓰기엔 꽤 연구가 필요합니다.
무언가와 섞는 순간 그 독특한 색감이 죽어버리는 일이 다반사기도 하고 무언가와 섞어서
맛이 좋아지는 성격의 맛도 아니란 것이 문제겠네요.

시원하고 아름다운 색상, 가볍고 달콤새콤한 맛을 좋아하신다면 추천드릴만 합니다.



덧글

  • 김어흥 2012/08/03 03:37 #

    ㅋㅋㅋ 간만에 본 힙노틱! 반갑네요.
  • 하로 2012/08/05 08:29 #

    힙노틱의 가장 큰 장점은 좋은 장식품이 된다! 라는 점이 아닐까.. --;
  • 미뉴엘 2012/08/04 00:27 #

    딱 한잔 먹어봤었는데... 그때 이걸 칵테일에 쓴다면 어떻게 써야될까 라는 생각을 했었는데 저로선 도저히 답이 안나오더라구요(...)
  • 하로 2012/08/05 08:29 #

    그래서 아직 딱히 훌륭한 레시피다..라는 것이 안 나오고 있습니다.
    저 색상을 죽이면서 억지로 다른 것하고 섞을 이유가 없다. 싶기도 하구요.
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