[CockTaiL] 미도리사워 / Midori Sour (무탄산) 칵테일 : CockTaiL


미도리, 레몬쥬스, 스위트 앤 사워믹스, 그리고 시럽입니다.
여기서 시럽은 기호에 따라 넣기도 하고 빼기도 하지요.




Midori Sour

1.5oz Midori
1/2oz Lemon Juice
1/3oz Syrup
Top up with Sweet & Sour Mix

Build/Shake
Cocktail Glass

칵테일에 관심이 없더라도 어디선가 한번쯤은 들어본 칵테일이다..
란다면 이 미도리 사워가 빠지는 경우는 거의 없습니다.
그만큼 대중적이고 널리 알려진 성공적인 칵테일이라고 할 수 있겠지요.
선토리사에서 미도리를 더욱 홍보하기 위해 만든 칵테일인 이 미도리사워입니다만..
결과는 대성공으로 현재도 멜론리큐어 시장에서 미도리는 부동의 1위를
단 한번도 빼았기지 않고 있습니다. ;




조주방법이야 상당히 간단한 편으로 심플하게 하자면 그저 미도리에
S&S믹스만을 탑업하는 방법도 있겠지만 그건 너무 무성의하니 곤란하지요. =)
제 경우에는 위의 세 재료를 먼저 셰이크해주고 잔에 따른 후 스윗사워를
탑업으로 채워줍니다.
이 편이 좀 더 깊은 맛이 나고 스윗사워믹스가 들어가는 양도 적어지니
맛도 묽어지지 않고 좋더군요.




잔을 들어 코 끝에 가져다대었을때 느껴지는 멜론의 달콤한 향.
글래스에 가득찬 얼음, 그리고 투명한 에메랄드 빛으로 조명을
반사하는 아름다운 액체.
한모금 입에 머금었을때 제일 먼저 느껴지는 멜론의 달콤함,
레몬과 스윗사워의 새콤함과 그에 너무나도 잘 어울리는 청량감.
칵테일치고는 상당히 가벼운 편이라 부담도 없습니다.

여성분들이 첫 칵테일로 접하는 빈도수가 굉장히 높은 칵테일로 상큼함과 청량한 색상,
달콤한 끝맛까지 부담없이 접할 수 있는 칵테일의 모든 조건을 가지고 있는 훌륭한 한잔이지요.


...그리고 가끔 바에서 보면 미도리 샤워라고 해놓는 곳이 있는데.
미도리 사워! 미도리 사워입니다! 미도리로 샤워하면 끈끈해서 살 수가 없겠네요.
워낙 많이 불리다보니 들리는대로 대충 옮겨놓은 것 같은데 엄연히 원본이 있는
칵테일을 그래선 안되겠지요.



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