[미국] 고든비어쉬 맥주 : Beer


고든 비어쉬 : 헤페바이젠

산지 : 미국

분류 : 헤페바이젠

도수 : 5.4%

열량 : 164

탄수화물 : 10g

뚜껑 : 오프너타입

개요 :
댄 고든과 딘 비어쉬에 의해 1988년 캘리포니아의 팔로 알토에 브류어리를 시작.
그와 함께 고든 비어쉬의 이름을 딴 레스토랑 체인 운영을 개시.
고든 비어쉬의 맥주를 공급하는 이 레스토랑 체인은 19개 주에 37개의 지점을
내었음.
코스트코와 트레이더 죠와 계약을 체결해 이 두 곳에서만 고든 비어쉬의
맥주를 찾아볼 수 있음.
네 종류의 기본 맥주와 세종류의 계절맥주를 생산.



참으로 찾아보기 까탈스러운 고든 비어쉬의 맥주입니다.
저는 코스트코에서 네종류 맥주를 모아놓은 박스를 샀었지요.
그래서인지 맥주 자체보다는 레스토랑으로서의 인지도가
더 높은 미묘한 브랜드입니다.
그렇다고 해도 만들어진지 얼마 되지 않은 맥주면서 이 정도의
인지도를 쌓아놓고 꾸준히 매출고를 올리는 것을 보면 대단하지요.

맥주 자체는 특별히 눈에 띄는 것은 없지만 각자의 종류에 맞는
맛을 잘 구현해냈다는 느낌입니다.
이 헤페바이젠은 부드러운 바나나향에 이은 클로브향의 싸한
느낌이 잘 살아있습니다.
톡쏘는 느낌이 없어 시원한 맛은 확실히 떨어지지만 그 대신
무겁고 고소한 뒷맛이 오래남는 맥주이지요.

뭐.. 무난한 헤페바이젠이라는 것이 제 솔직한 감상입니다.


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