[필리핀] 산 미구엘 라거 맥주 : Beer



산 미구엘 라거

산지 : 필리핀

분류 : 라거

도수 : 5.4%

열량 : 145

뚜껑 : 오프너타입

개요 : 흔히 세계 5대 맥주중에 하나로 꼽는 필리핀산 맥주.
흔히 라거와 페일 에일의 두종류가 널리 유통된다.
1890년부터 이어져 온 브랜드로 호프와 옥수수를 이용해 발효시키는
방법을 사용하고 있다.




뭐 사실 저 세계 5대맥주라는 것은 꼽는 사람마다 다르고 매체마다 달라서 미묘합니다만..
어찌되었던 저런 타이틀이 붙어있으면 더 그럴듯하게 보이기도 합니다.

주위에서 생각보다 팬이 많은 산 미구엘입니다.
필리핀산의 맥주라는 것은 일부러 찾아보지 않으신 분들은 잘 모르시더군요.
저도 처음에는 어디 멕시코 맥주일거라고 생각했으니 무리도 아닙니다만..
우리나라에는 페일 에일과, 다크, 라거의 세 종류가 판매되고 있는 것로 알고 있습니다.

머금었을때의 쌉싸름한 느낌에 넘긴 후의 맛은 무겁지 않은. 조금 진한 느낌의 라거입니다.
약간 쌉쌀하다 깔끔하게 탁 마무리를 짓는 스텔라와는 다른 타입이지요.
무난하게 튀지 않고 시원하게 마실 수 있어 은근히 팬들을 보유하고 있습니다.
필리핀에서는 주로 얼음에 타서 마시는데 필리핀에서는 냉장을 확실히 시켜두기
힘들어 그런 방법으로 마시는 것이 보통이 되었다고 합니다만 그 쪽에서 인이
박힌 분들은 우리나라로 돌아와서도 계속해서 얼음에 타마시기도 하지요.
요즘은 판로가 넓어졌는지 산미구엘도 생맥주로 만나보기 쉬워졌습니다.

우리나라에서 산미구엘의 팬이 그렇게 많은지 상상도 못했었는데 말이죠.



덧글

  • 술마에 2012/04/08 21:17 #

    저건 물 대용입니다...
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