[CockTaiL]카미카제 / Kamikaze 칵테일 : CockTaiL



카미카제 / Kamikaze

Vodka 35ml
Triple Sec 15ml
Lime Juice 15ml
-얼음과 함께 셰이크

오래되었다면 오래된, 이제는 클래식의 반열에 넣어도 될 법한 칵테일, 카미카제입니다.
이름이 저래놓아서 "일본에서 만들어졌나?" 라고 생각할 법도 하지만 영화 칵테일에서
등장해 유명해졌지요. 이래저래 일본스런 이름을 붙이는 미국태생 칵테일이 꽤 많아서
단지 이름만 보고 근원을 추정하는 것은 칵테일의 세계에서 큰 의미가 없습니다.




상당히 오래전에 만든 칵테일이로군요...
사진이나 잔이 참. 세월을 느끼게 해줍니다.

간단한 재료로 만들 수 있는 칵테일로 다이쿼리의 보드카 변형판이라고 봐도
좋을 정도의 칵테일입니다. 어지간한 럼 베이스의 칵테일은 보드카로 바꿔도
꽤 괜찮은 맛이 나오지요.

첫 맛은 살짝 씁쓸한데 넘기고 나면 라임쥬스의 새콤함이 강하게 느껴지는 칵테일입니다.
사진에서는 가당 라임쥬스를 사용했지만 단맛을 더 줄이고 싶으시다면 일반 라임쥬스를
사용하는 편이 좋겠네요. 사실 단 맛은 트리플섹만으로도 충분할 정도의 맛이 나옵니다.

잔은... 제대로 된 칵테일 글래스가 아니라 리델사의 와인 글래스입니다.
보기에 나쁘지는 않지만 그래도 분위기가 많이 틀려지긴 하네요.


덧글

  • 술마에 2012/01/17 23:04 #

    정말 레알 괜찮은 칵테일입니다. 어느 부분에서 마셔도 좋은~
※ 로그인 사용자만 덧글을 남길 수 있습니다.

라이프로그



통계 위젯 (화이트)

2659
418
861800

이 이글루를 링크한 사람 (화이트)

237